منابع سلنیوم ؛ منابع اصلی سلنیوم در چه مواد غذایی وجود دارد

منابع سلنیوم

منابع سلنیوم ؛ منابع اصلی سلنیوم در چه مواد غذایی وجود دارد همگی در سایت دیماکلاب.امیدواریم این مطلب که حاصل تلاش تیم خواص مواد غذایی سایت است مورد توجه شما سروران گرامی قرار گیرد.

همانطور که می دانید قرآن کریم از بهشت با نام جنت نام برده است و معنی جنت باغی است که درختان میوه فراوان دارد.همچنین در این کتاب آسمانی از میوه های زیادی نام برده شده است.

امروزه با پیشرفت جوامع بشری بیماری ها هم پیشرفت زیادی کرده اند و یکی از راه های نجات انسان از بیماری های مختلف شناخت کامل طبیعت و آشنایی با خواص گیاهان و میوه ها است.

از مهمترین میوه هایی که در قرآن از آنها نام برده شده است می توانیم به انجیر و زیتون اشاره کنیم که به تازگی یک گروه تحقیقات ژاپنی پی به خواص فوق العاده مصرف یک عدد انجیر و هفت عدد زیتون شده است.

پس از اینکه یکی از قرآن پژوهان مصری اعلام کرد که خداوند در قرآن به انجیر و زیتون قسم خورده است و نام انجیر یک بار و نام زیتون هفت بار در قرآن آمده است ، رییس این گروه مسلمان شد.

منابع سلنیوم

آجیل برزیلی

ماهی تن

ژامبون

غذاهای غنی شده مانند پاستا و نان های گندم

گوشت گاو

گوشت بوقلمون

گوشت مرغ

پنیر کوتاژ

تخم مرغ

برنج قهوه ای

تخمه آفتابگردان

لوبیای پخته شده

قارچ

بلغور جو دو سر

اسفناج

شیر و ماست

عدس

بادام هندی

موز

آشنایی با دیگر خواص سلنیوم

برای اینکه شما سروران گرامی با دیگر خواص سلنیوم آشنا شوید این بخش را برای شما تهیه نموده ایم.

آشنایی با سلنیوم

سلنیوم یک عنصر مغذی و کمیاب است که عملکردهای حیاتی بدن به آن وابسته هستند.

ماهی، انواع آجیل، گوشت گاو و مرغ و انواع دانه‌های روغنی، غلات، جگر، لوبیا، نان، تخم مرغ، بوقلمون، میگو و سیر حاوی سلنیوم هستند.

سلنیوم ماده‌ای است که بدن برای حفظ سلامت خود به آن نیاز دارد و در فرایندهای مختلفی همچون

تولید مثل، کارکرد غده تیروئید و تولید «دی ان ای» تاثیرگذار است.

محافظت از بدن در برابر رادیکال‌های آزاد که در واقع‌سلول های ناپایداری هستند

که در بدن حرکت کرده و موجب افزایش ریسک بیماری‌ها از جمله سرطان می‌شوند و محافظت از بدن در برابر عفونت از دیگر تاثیرات این ماده است.

کمبود سلنیوم با عوارضی همچون ابتلا به بیماری کشان (Keshan) که نوعی بیماری قلبی است و ناباروری در مردان همراه است.

همچنین بیماری Kashin-Beck که نوعی رماتیسم با اثرگذاری روی مفاصل است، از دیگر عوارض سلنیوم به شمار می رود.

صرف بیش از اندازه سلنیوم نیز مضر است و در طول زمان ممکن است منجر به بروز عوارضی شود.

خواص سلنیوم برای اسپرم مردان

جذب زیاد این ترکیب معدنی احتمال تحت‌تأثیر قرارگرفتن باروری مردان را بالا می برد،

چون سلنیوم حرکت اسپرم‌ها را کندتر می‌کند؛ البته اگر میزان زیادی از آن در بدن باشد.

کمبود این ماده هم خوب نیست و باعث نا باروری در مردان می شود.

خواص سلنیوم برای تیروئید

یکی دیگر از ویژگی های سلنیوم این است که موجب تنظیم تیروئید در بدن شده و اگر جسم به میزان کافی از آن برخوردار باشد،

سیستم ایمنی آن تقویت شده و جسم انسان را از قرار گرفتن در معرض انواع بیماری ها در امان نگه می دارد.

سلنیوم یکی از بهترین مواد برای تولید هورمون های تیروئید است که به تنظیم رشد موها کمک فراوانی می نماید.

یکی از مهمترین مواردی که برای بدن انسان از اهمیت زیادی برخوردار است، کارکرد عالی غده تیروئید است،

زیرا تیروئید متابولیسم بدن را به خوبی تنظیم نموده و رشد و نمو موها را کنترل می کند.

سلنیوم از آن دسته موادی است که برای عملکرد غده تیروئید بسیار مهم است

و از تیروئید در برابر آسیب اکسیداتیو محافظت می نماید و در عین حال نقش بسیار مهمی در تولید هورمون های تیروئید ایفا می کند.

کمبود سلنیوم با بیماری های تیروئید نظیر کم کاری آن ارتباط مستقیمی دارد

و سطح پایین این ماده معدنی باعث افزایش خطر بروز تیروئیدیت یا بیماری خود ایمنی می گردد.

پزشکان عقیده دارند که اگر به مدت سه ماه از مواد غذایی که دارای سلنیوم هستند استفاده کرده

و یا مکمل هایی که در این زمینه وجود دارند را مصرف نمایید، باعث کاهش میزان آنتی بادی های غده تیروئید می گردد

و به این صورت باعث بهبود خلق و خوی عمومی این بیماران می گردد.

در نهایت باید به این موضوع اشاره کنیم که مصرف منظم سلنیوم تحت نظر پزشک

می تواند از غده تیروئید در برابر استرس اکسیداتیو محافظت نموده و تمامی مواردی

که برای تولید هورمون تیروئید مورد نیاز است را در اختیار آن قرار دهد

و به این صورت تعادل را در سیستم جسم انسان به وجود آورد،

اما با این حال هنوز هم به بررسی های بیشتری در این زمینه نیاز است.

خواص سلنیوم برای کرونا

یکی دیگر از فواید سلنیوم احتمالا می‌تواند تاثیر آن در بیماری کرونا باشد.

این ماده معدنی با داشتن خاصیت آنتی اکسیدانی و ضد التهابی می‌تواند مانع از بروز علائم کرونا شده

و همچنین به درمان این بیماری نیز کمک کند. مصرف مکمل سلنیوم به معنای درمان کرونا نیست

اما مصرف این ماده معدنی در قالب مکمل با تقویت سیستم ایمنی می‌تواند تاثیری مثبت در روند بهبود بیماران کرونایی داشته باشد.

برخی از مطالعات نشان داده‌اند که احتمال ابتلا به کرونا در افرادی که کمبود سلنیوم دارند

، بیش از دیگران است اما همچنان در این زمینه تحقیقات بیشتری باید صورت گیرد تا به قطعیت بتوان سخن گفت.

مواد عذایی حاوی سلنیوم

آجیل برزیلی

ماهی تن

ژامبون

غذاهای غنی شده مانند پاستا و نان های گندم

گوشت گاو

گوشت بوقلمون

گوشت مرغ

پنیر کوتاژ

تخم مرغ

برنج قهوه ای

تخمه آفتابگردان

لوبیای پخته شده

قارچ

بلغور جو دو سر

اسفناج

شیر و ماست

عدس

بادام هندی

موز

علائم کمبود سلنیوم

جسم شما پس از انجام هر فعالیت کوچک و بزرگ در طول روز خیلی زود خسته شده و دچار ضعف عضلانی می گردد.

بر روی پوست شما لکه های تیره و چین و چروک زودرس به وجود آمده و پوست شما شادابی و زیبایی خود را از دست می دهد.

همواره با ضعف شدید عضلانی مواجه هستید.

موهای شما در معرض ریزش قرار گرفته و به مرور زمان کم پشت شده اند.

سیستم ایمنی شما ضعیف شده و در معرض انواع و اقسام بیماری ها قرار دارید.

سلنیوم پلاس چیست

کپسول سلن پلاس یوروویتال علاوه بر محافظت از سلول ها در برابر استرس اکسیداتیو و بهبود خاصیت ارتجاعی پوست،

حاوی روی و ویتامین ث برای مراقبت از پوست، مو و ناخن ها و کمک به ساخت کلاژن طبیعی نیز هست

که پتانسیل آن را برای داشتن مو، ناخن و پوست سالم تر و قوی تر را دو چندان کرده است.

سلنیوم در گیاهان

میزان سلنیم (IV) فقط در جعفری بیشتر از سلنیم (VI) است و به نظر می رسد در اکثر مواقع گونه سلنیم (VI)

غالب بر گونه سلنیم (IV) است. از مقایسه سه روش استخراجی کارایی امواج اولترسونیک بیشتر نشان داده می شود.

فواید سلنیوم برای چشم

چشم برای سلامتی خود به بعضی از مواد معدنی نیز نیاز دارد.

برای مثال سلنیوم به جذب ویتامین E و ساخته شدن آنتی اکسیدان ها در بدن کمک می کند.

غذاهای دریایی از جمله مواد غذایی حاوی مقادیر زیاد سلنیوم هستند.

روی نیز به جذب ویتامین A کمک کرده و همچنین بخشی از یک آنزیم است که تعداد رادیکال های آزاد را کم می کند.

مطالعات نشان داده اند که روی، چشم را در برابر شب کوری محافظت می کند.

روی در غذاهای دریایی، جوانه گندم و آجیل یافت می شود.

مقدار مصرف روزانه سلنیوم

سن میزان سلنیم روزانه توصیه‌شده (میکروگرم)

تولد تا ۶ ماهگی  ۱۵

۷ ماهگی تا ۳سالگی ۲۰

۴ سالگی تا ۸سالگی ۳۰

۹ سالگی تا ۱۳سالگی ۴۰

۱۴ سالگی به‌بعد ۵۵

کاربرد سلنیوم در صنعت

از سلنیوم به غیر از مصارف پزشکی و انسانی در صنایع مختلف نیز بسیار استفاده می شود.

از این فلز برای رنگ آمیزی و بی رنگ سازی شیشه استفاده می شود. هنگامی که در شیشه و مینا استفاده می شود ،

می تواند رنگ قرمز عمیق را ایجاد کند. همچنین برای ساخت تونر عکاسی ، سل های عکس و نورسنج

برای دوربین ها استفاده می شود. همچنین به فولاد ضد زنگ نیز اضافه می شود.

Check Also

عوارض جوانه سویا ؛ مضرات مصرف جوانه سویا برای جنین زنان باردار

عوارض جوانه سویا عوارض جوانه سویا ؛ مضرات مصرف جوانه سویا برای جنین زنان باردار …

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *