آب زرشک برای کبد چرب ؛ خاصیت آب زرشک برای کبد چرب مفید است

آب زرشک برای کبد چرب

آب زرشک برای کبد چرب ؛ خاصیت آب زرشک برای کبد چرب مفید است همگی در سایت دیماکلاب.امیدواریم این مطلب که حاصل تلاش تیم خواص مواد غذایی سایت است مورد توجه شما سروران گرامی قرار گیرد.

همانطور که می دانید قرآن کریم از بهشت با نام جنت نام برده است و معنی جنت باغی است که درختان میوه فراوان دارد.همچنین در این کتاب آسمانی از میوه های زیادی نام برده شده است.

امروزه با پیشرفت جوامع بشری بیماری ها هم پیشرفت زیادی کرده اند و یکی از راه های نجات انسان از بیماری های مختلف شناخت کامل طبیعت و آشنایی با خواص گیاهان و میوه ها است.

از مهمترین میوه هایی که در قرآن از آنها نام برده شده است می توانیم به انجیر و زیتون اشاره کنیم که به تازگی یک گروه تحقیقات ژاپنی پی به خواص فوق العاده مصرف یک عدد انجیر و هفت عدد زیتون شده است.

پس از اینکه یکی از قرآن پژوهان مصری اعلام کرد که خداوند در قرآن به انجیر و زیتون قسم خورده است و نام انجیر یک بار و نام زیتون هفت بار در قرآن آمده است ، رییس این گروه مسلمان شد.

آب زرشک برای کبد چرب

مصرف آب زرشک کمک می‌کند تا چربی‌های اضافی بدن از بین بروند.

در واقع بربرین موجود در آب زرشک برای کبد چرب بسیار مفید است.

طبق نظر اساتید طب سنتی زرشک جزء آن دسته از موادی است که دارای طبع سرد است

و به همین دلیل معمولاً در غذای ایرانی ها همراه با مقدار فراوان زعفران یا خلال بادام و پسته آماده می شود

تا از اثر سردی این ماده کم شود. استفاده از زرشک برای افرادی که دارای کبد گرم هستند

بسیار مفید است و در طول روزهای گرم سال سبب می شود تا به دلیل طبع تر و سردی که دارد

گرمای بدن و حرارت کم شده و حس خوشایندی ایجاد کند.

همچنین آن دسته از افرادی که به شدت دچار تعریق می شوند

و جوش می زنند می توانند با مصرف زرشک عملکرد کبد را بهبود ببخشند.

آشنایی با دیگر خواص آب زرشک

برای اینکه شما سروران گرامی با دیگر خواص آب زرشک آشنا شوید این بخش را برای شما تهیه نموده ایم.

آشنایی با آب زرشک

آب زرشک طبیعی خواص بسیار عالی دارد و برای سلامتی مفید است. اما آب زرشک های آماده طبیعی نیستند،

پس بهتر است آب زرشک طبیعی را در منزل تهیه کنید و از خواص باور نکردنی آن لذت ببرید.

علاوه بر اینکه خود زرشک دارای خواص بی نظیری است آب زرشک هم خواص دارویی و مفید بسیاری برای بدن دارد.

زرشک به علت داشتن ویتامین ها و آلکالوئیدی به نام بربرین سبب مقاومت بدن در برابر امراض می شود و اثرات آنتی بیوتیکی برای باکتری ها دارد.

زرشک و آب آن حاوی املاح فراوانی است، به خصوص ویتامین C و بعضی ویتامین‌های گروه B .

اگر به خوردن آبمیوه این ماده مغذی علاقه دارید، بهتر است از زرشک سیاه استفاده کنید.

البته باید مراقب باشیم که برای آبگیری، از جوشاندن زرشک بپرهیزید؛

چون جوشاندن آن باعث می‌شود تا بخش زیادی از املاح این ماده ترش و خوشمزه از بین برود.

خواص آب زرشک و انار

انار منبع زیادی ازآنتی اکسیدان ها و منبع خوبی از اسید الاجیک، اسید چرب غیراشباع امگا ۵ (مفید برای تکثیر و بهبود سلولی)

میوه منبع استثنایی ویتامین A، C و E کلسیم، فسفر، پتاسیم، آهن، اسید فولیک، نیاسین،

تیامین، فولات و ریبوفلاوین دارای اسید گالیک و فلاونوئیدها (کورستین) آب انار دارای قند تانن و ماده مفید دیگری به نام مانتین

زرشک منبع غنی از ویتامین C، ویتامین B، تیامین، کاروتنوئیدهایی از جمله بتا کاروتن، لوتیئن

و زاکسنتین و همچنین کروم، کبالت و روی می باشد. زرشک دارای آلکالوئیدی به نام بربرین

طبع زرشک سرد و خشک زرشک دارای خاصیت ضدباکتری، ضدقارچی و ضدپروتوزوآ .

خواص درمانی آب زرشک: لاغری(با افزایش سوخت و ساز بدن) تنظیم قند خون(جلوگیری از دیابت)

کاهش فشارخون(درصورت مصرف با نمک افزایش فشارخون) بهبود عملکرد کبد و کلیه(شستشوی کلیه)

خواص آب زرشک و عناب

این ترکیب بسیار آرامشبخش است و برای درمان بی خوابی و کاهش استرس خیلی مفید است.

برای تقویت حافظه مورد استفاده قرار می گیرد و فوایدی برای کبد و کلیه دارد.

تحقیقات نشان می دهد که دم کرده زرشک به دلیل دارا بودن ویتامین C، نقش مهمی در پیشگیری از سرماخوردگی و انفولانزا دارد.

همچنین دم کرده آن برای درمان ورم معده و زخم معده و نیز درمان اسهال خونی و یا زخم روده نیز مفید است.

از جمله خواص زیاد این ترکیب می توانیم به

درمان بیماری های کلیوی

درمان سنگ مثانه

تحریک فعالیت کبد و معده

افزایش حرکات انقباضی صفرا و برطرف کننده درد ناشی از کیسه صفرا

کاهش تشنگی شدید

از بین بردن تب

درمان یرقان و رفع خستگی

این نوشیدنی به دلیل تامین ویتامین های A،B،C و همچنین دارا بودن مواد

معدنی مثل کلسیم، آهن، فسفر بسیار مفید بوده و دارای خواص درمانی از جمله :

رفع کم اشتهایی

نرم کننده سینه

برطرف کننده یرقان و زردی پوست

آرام بخش اعصاب

تصفیه کننده خون

افزایش حافظه

رفع بی خوابی

کاهش قند خون

کاهش فشار خون و چربی

جلوگیری از خونریزی و ترمیم کننده زخم

تقویت کبد و قلب

لازم به ذکر است که بهترین زمان مصرف برای این نوشیدنی بین وعده های غذایی می باشد.

نحوه مصرف و طرز تهیه آب زرشک

از دو روش برای تهیه آب زرشک طبیعی می توانید استفاده کنید.

روش اول:

۲۵۰ گرم زرشک سیاه را پاک کنید و بشویید سپس درون یک ظرف بریزید (ظرف نباید فلزی باشد )

و ۸ لیوان آب درون ظرف و روی زرشک ریخته تا خیس بخورد سپس بعد از گذشت ۲۴ ساعت

آن داخل مخلوط کن ریخته تا کاملا مخلوط شود ، این مخلوط را از صافی عبور دهید و درون ظروف نگهداری آب زرشک بریزید.

روش دوم:

یک کیلو گرم زرشک آبگیری را پاک کنید و با آب سرد بشوئید و آبکش نمائید .

درون ظرفی ۴ یا ۵ لیتر آب بریزید وبر روی شعله گاز قرار دهید تا جوش آید حالا آن را از روی شعله بردارید

و زرشک های شسته شده را داخل آن بریزید و درب قابلمه را بگذارید و پس از سرد شدن

آن را درون یخچال قرار دهید و ۲۴ ساعت صبر کنید.بعد از این زمان آن را از صافی عبور دهید ، اکنون آب زرشک شما آماده است.

ماندگاری آب زرشک

گر آب زرشک را در بطری شیشه‌ای در یخچال بگذارید، به مدت یک هفته می‌توانید آن را مصرف کنید.

برای مصرف طولانی‌مدت، می‎توانید آب زرشک را بجوشانید و سپس از روی حرارت بردارید و هر وقت خواستید آن را مصرف کنید.

به‌طور کلی، بهتر است که زرشک تازه را فریزر کنید و در زمان تهیه آب زرشک،

به میزان لازم از آن بردارید تا خاصیت خود را از دست ندهد و خراب نشود.

آب زرشک و فشار خون

نوشیدن آب زرشک بدون نمک سبب پایین آمدن فشار خون و رفع غلظت خون می شود.

اگر آب زرشک را با نمک مصرف کنید سبب بالا رفتن فشار خون می شود و برای افراد دارای فشار خون پایین مناسب است .

از دیگر فواید آب زرشک این است که به درمان فشار خون بالا کمک می کند و سبب می شود فشار خون کاهش پیدا کند.

آن دسته از افرادی که دارای فشار خون پایین هستند باید در مصرف آب زرشک دقت کنند تا موجب افت شدید فشار خون نشوند.

این افراد می توانند برای جلوگیری از ضررهای آب زرشک در فشار خون به این نوشیدنی بسیار دلپذیر مقدار کمی نمک اضافه کنند.

آب زرشک و سقط جنین

زرشک جزء آن دسته از مواد غذایی است که مصرف بیش از حد مجاز آن به خانم هایی که باردار هستند توصیه نمی شود

و نوشیدن آب زرشک نیز کاملاً برای خانم های باردار منع شده است. زرشک دارای ماده ای مهم به نام آلکانوئید است.

آلکانوئید یکی از مهم ترین موادی است که موجب انقباضات رحمی می شود و در خونریزی نقش دارد

و به همین دلیل به خانم های باردار توصیه می شود از نوشیدن آب زرشک خودداری کنند تا دچار لکه بینی و خطر زایمان زود هنگام نشوند.

همچنین به آن دسته از خانم هایی که به علت مصرف دارو و یا تغییرات فیزیکی و جسمی دچار اختلالات هورمونی شده اند

و قاعدگی آن‌ها دچار مشکل شده است توصیه می شود با مصرف آب زرشک سیستم چرخۀ جنسی خود را تنظیم کنند.

فواید آب زرشک برای قلب

آب زرشک نوعی ترکیبی فعال به نام بربامین دارد که با تنظیم غلظت یون های کلسیم باعث محافظت

از قلب در برابر آسیب ها و صدمات به بافت قلب می شود .

تنظیم این یون های کلسیم از بروز سکته جلوگیری می کند.

سلامت قلب یکی از خواص مهم زرشک کوهی است. افرادی که فشار خون بالا و گردش خون ضعیفی دارند،

سلامت قلب‌شان به‌خطر می‎افتد. اگر می‎خواهید به سلامتی قلب‌تان کمک کنید،

نوشیدن آب زرشک را به‌عنوان یک مکمل غذایی فوق‌العاده مفید در نظر بگیرید.

فواید آب زرشک برای سرماخوردگی

ویتامین C موجود در زرشک باعث تقویت سیستم ایمنی بدن شده و برای درمان سرماخوردگی، سرفه، گلودرد و سردرد مفید می باشد.

همچنین زرشک برای درمان سینوزیت، برونشیت و گرفتگی بینی هم مفید می باشد.

مهم‌ترین خاصیت زرشک، ویتامین C آن است که می‌تواند مقاومت بدن را در برابر بیماری‌ها بویژه بیماری‌های عفونی و سرماخوردگی بالا ببرد.

بهترین زمان مصرف آب زرشک

اندازه و میزان مصرف آب زرشک به مشکل و نیاز بدن شما بستگی دارد.

به عنوان مثال، هنگام مصرف روزانه آب زرشک برای درمان بیماری‌های کبدی،

شما باید یک لیوان از آب زرشک را به‌صورت ناشتا و یک لیوان از آن را شب، پیش از خواب میل کنید.

برای کاهش اضافه وزن نیز می‌توانید ۳ فنجان آب زرشک روزانه میل کنید.

اب زرشک با چی بخوریم

آب زرشک را بهتر است با مواد غذایی زیر مصرف کنید.

آب انار

عسل

عناب

آلبالو

روزانه چقدر اب زرشک بخوریم

روزانه می توانید تا دو لیوان آب زرشک در صبح و شب مصرف کنید.

Check Also

فصل برداشت انزروت و چه موقع از سال میتوان انزروت را برداشت کرد

فصل برداشت انزروت فصل برداشت انزروت ؛ چه موقع از سال میتوان انزروت را برداشت …

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *