خواص نخود فرنگی و مضرات آن و فواید و مضرات نخود فرنگی چیست

خواص نخود فرنگی و مضرات آن

خواص نخود فرنگی و مضرات آن ؛ فواید و مضرات نخود فرنگی چیست همگی در سایت دیماکلاب.امیدواریم این مطلب که حاصل تلاش تیم خواص مواد غذایی سایت است مورد توجه شما سروران گرامی قرار گیرد.

همانطور که می دانید قرآن کریم از بهشت با نام جنت نام برده است و معنی جنت باغی است که درختان میوه فراوان دارد.همچنین در این کتاب آسمانی از میوه های زیادی نام برده شده است.

حتما بخوانید : خواص موسیر در ماست ؛ فواید مصرف ماست و موسیر در بارداری

امروزه با پیشرفت جوامع بشری بیماری ها هم پیشرفت زیادی کرده اند و یکی از راه های نجات انسان از بیماری های مختلف شناخت کامل طبیعت و آشنایی با خواص گیاهان و میوه ها است.

از مهمترین میوه هایی که در قرآن از آنها نام برده شده است می توانیم به انجیر و زیتون اشاره کنیم که به تازگی یک گروه تحقیقات ژاپنی پی به خواص فوق العاده مصرف یک عدد انجیر و هفت عدد زیتون شده است.

پس از اینکه یکی از قرآن پژوهان مصری اعلام کرد که خداوند در قرآن به انجیر و زیتون قسم خورده است و نام انجیر یک بار و نام زیتون هفت بار در قرآن آمده است ، رییس این گروه مسلمان شد.

خواص نخود فرنگی و مضرات آن

طبع نخود سبز در طب سنتی سرد و تر است.

زیره، شوید، سکنجبین ساده، گلنگبین، آویشن، دارچین، زنجبیل و فلفل سیاه از مصلحات نخود هستند.

در ۱۰۰ گرم از نخود فرنگی ۸۴ کالری موجود است.

نخود فرنگی می تواند سوخت و ساز چربی را بالا ببرد. درنتیجه برای کسانی که می خواهند کاهش وزن داشته باشند مفید است.

به دلیل داشتن فیبر بالا برای رفع یبوست توصیه می شود.

نخود فرنگی حاوی پروتئین گیاهی است.

جوشاندن و پختن نخود فرنگی باعث می‌شود که ارزش غذایی آن بالا رفته و هضم آن ساده‌تر شود.

نخود سبز برای کک مک، سرطان پروستات، رفع خون دماغ، درمان کم خونی، احتقان کبد، کواتر، واریس و زایمان راحت نیز مفید است.

مصرف آب نخود سبز باعث لاغری می شود افرادی که تمایل به کم کردن وزن دارند از آب نخود سبز زیاد استفاده کنند.

آب نخود سبز خاصیت ضد سودایی دارد.

آنتی اکسیدان‌های طبیعی موجود در نخود فرنگی مثل فلانوئیدها، کاتچین، اپیکاتچین، کاروتنوئید و آلفا کاروتن ضد پیری پوست و چین و چروک هستند.

نخود سبز دوست قلب شماست. ترکیبات آنتی اکسیدانی و ضد التهابی نخود فرنگی باعث

سلامت رگ‌های خونی بدن می‌شود و از تشکیل پلاک در دیواره رگ‌ها جلوگیری می‌کند.

نخود سبز مثل یک قرص کوچک ضد افسردگی عمل می‌کند، با این تفاوت که این قرص طبیعی و بسیار خوشمزه است.

اگر نخود سبز را به مدت یک شب در سرکه خیس کنید و ناشتا بنوشید و تا ظهر چیزی نخورید

انگل معده شما را می شوید و می برد فقط توجه داشته باشید چند روز متوالی این محلول را میل نمایید.

افرادی که دندان درد دارند می توانند روغن نخود سبز را مصرف کنند زیرا برای تقویت دندان ها و کاهش درد آن مفید است.

همینطور مصرف نخود سبز بوی بد دهان را رفع می کند.

آب خام نخود سبز قوای جنسی بانوان را تقویت می کند.

افرادی که صرع دارند نخود فرنگی را بپزند و روی آن دارچین و انسولین پاشیده و آن را مصرف کنند برای صرع مفید است.

همین ماده سبز و کوچک می‌تواند شما را مثل یک عقاب تیزبین کند.

نخود فرنگی مثل بامیه یک خوراکی ضد دیابت است.

نخود فرنگی ( نخود سبز ) برای سلامت استخوان‌ها بسیار مفید است.

نخود سبز یک منبع غنی از ویتامین K و D است که به جذب کلسیم و جلوگیری از پوکی استخوان کمک می‌کند.

ویتامین K موجود در نخود فرنگی دشمن بیماری‌هایی مثل ورم مفاصل و آلزایمر است.

نخود فرنگی یا نخود سبز دارای استروژن طبیعی بوده که همین موضوع باعث می شود برای ناباروری و دردهای قاعدگی مفید باشد.

نخود سبز یک ضدسرطان قوی می باشد و افرادی که سرطان دارند علی الخصوص سرطان پوست می توانند

نخود سبز را با عسل مخلوط کنند و بر محل مورد نظر بمالند.

خوردن نخوداب با کمی نمک، اخلاط و مواد لزج را از بدن دفع می‌کند و برای مقابله با بیماری‌های ریه و مفاصل مفید است.

از مضرات نخود سبز می توان به عدم جذب ویتامین های ای و سی و کلسیم و ید اشاره کرد.

همینطور برای روده های ضعیف، کبد، فشار خون، مثانه، تصلب شرایین، کلسترول، آترومی، اختلالات تیرویید،

زخم روده، اثنی عشر، قولنج یا کولیت، ضعف بینایی، ورم غده پروستات و سردرد مفید نیست.

مصرف نخود سبز باعث خشکی طحال شده پس در مصرف آن زیاده روی نکنید،

نوع سیاه نخود باعث سقط جنین می شود در مصرف آن مراعات کنید، نخود سیاه یا لثه باعث ایجاد آنژین صدری می شوند.

مصرف بیش از حد نخود فرنگی می‌تواند میزان اسید اوریک را در بدن بالا ببرد؛

در نتیجه در صورتی که زیاد نخود فرنگی مصرف کنید ممکن است مبتلا به بیماری نقرس شوید.

پروتئین نخود فرنگی ممکن است باعث سندروم روده تحریک پذیر و مشکلات ناشی از آن مثل یبوست و اسهال شود.

مصرف بیش از حد نخود سبز ممکن است باعث اشتهای کاذب شود و به جای لاغری شما را چاق‌تر کند.

نخود فرنگی یا نخود سبز از خانواده حبوبات و یکی از غذا های ممنوعه در بیماران مبتلا

به فاویسم می باشد، نخود سبز ممکن است در برخی افراد باعث فاویسم شود.

نخود فرنگی حاوی ماده ای به نام پورین است که می تواند علائم بیماری نقرس را تشدید کند.

طنخود فرنگی باعث افزایش شیر مادر در مادران شیرده می شود اما گفته می شود

که برخی مواد غذایی از جمله نخود فرنگی می تواند باعث ایجاد ناراحتی گوارشی در نوزادان شوند.

در دوران بارداری زیاده روی نشود چرا که باعث افزایش وزن می شود.

گفته می شود که جوانه نخود فرنگی به دلیل اینکه در محیط مرطوب رشد کرده ممکن است حاوی میکروب های بیماری زا مانند سالمونلا باشد،

بنابراین بهتر است نوزادان و کودکان تر مصرف آن اجتناب کنند.

آشنایی با دیگر خواص نخود فرنگی

برای اینکه شما سروران گرامی با دیگر خواص نخود فرنگی آشنا شوید این بخش را برای شما تهیه نموده ایم.

آشنایی با نخود فرنگی

نخود فرنگی که با نام نخود شبز هم شناخته می شود گیاهی از خانواده حبوبات است.

نخود فرنگی به همراه گیاهان شناخته شده ای مانند شیرین بیان ، ماش ،

سویا ، لوبیا چیتی ، شنبلیله و عدس در راسته باقلاسان دسته بندی می شود.

نخود فرنگی یا نخود سبز گیاهی از خانواده حبوبات و یکی از سبزیجات بهاری است،

دانه‌ های نخود فرنگی درون کیسه‌ هایی قرار می گیرند که در واقع این کیسه یا غلاف میوه ی گیاه نخود فرنگی محسوب می شوند.

نخود فرنگی یکی از سبزیجات محبوب است. همچنین نخود فرنگی بسیار مغذی است و مقدار زیادی فیبر و آنتی اکسیدان دارد.

بعلاوه، تحقیقات نشان داده نخود فرنگی ها می توانند به محافظت از بدن در برابر برخی بیماری های مزمن مانند بیماری قلبی و سرطان کمک کنند.

از سوی دیگر، برخی افراد ادعا می کنند نخود فرنگی ضرر دارد و به خاطر مواد غیر مغذی موجود در آن که موجب نفخ می شود نباید خورده شوند.

خواص نخود فرنگی برای تقویت دستگاه ایمنی

به دلیل آنتی‌اکسیدان‌های فراوانی که در نخود فرنگی یافت می شود این حبوبات باعث تقویت دستگاه ایمنی بدن شده

تا پادتن بیشتری تولید کنند و در برابر رادیکال‌های آزاد واکنش مناسب نشان دهند.

خواص نخود فرنگی برای سلامت و تقویت استخوان ها

نخودفرنگی دارای کلسیم می باشد که برای حفظ سلامت استخوان‌ها ضروری می باشد.

شما می‌توانید برای حفظ سلامت استخوان های خود روزانه نصف فنجان نخودفرنگی را مصرف کنید

چرا که از کاهش تراکم استخوانی جلوگیری می‌کند.

خواص ضد سرطان

دومین علت اصلی مرگ‌ومیر در کشور آمریکا سرطان می باشد،

براساس پژوهش‌های انجام گرفته در سال ۲۰۰۵ مصرف نخودفرنگی باعث کاهش ابتلا

به سرطان روده بزرگ سرطان و سرطان پروستات در مردان می شود.

پژوهش دیگری توسط دال و استوارت انجام شده‌است که نشان می‌دهد فیبر خوراکی موجود در نخودفرنگی

باعث کاهش برخی سرطان‌ها می شود چراکه نخودفرنگی دارای آنتی‌اکسیدان

و مواد شیمیایی گیاهی زیادی است که باعث جلوگیری از این بیماری می شود.

خواص نخود فرنگی برای پرندگان

شما باید هر موقع این بیماری را مشاهده کردید بلافاصله پرنده مریض خود را از سایرین جدا کنید(چون اگر پرندگان دیگر اورا بزنند مریضی آن بیشتر میشود)

در ۴ روز اول بیماری فقط به آن نخود یا نخود فرنگی بدهید و در آخر کمی سیر(نخود ها را قبل از وارد کردن در ظرف آب به خوبی بشویید).

نخود ها را در درون ظرف آبی قرار داده و وقتی ملایم شد دهن او را باز کنید و یکذره یکذره وارد دهنش کنید(

مواظب باشید خفه اش نکنید یکذره یکذره)کمی سیر نیز در آخر بدهید.بعد از دادن نخودها آب نیز بدهید

(بهتر است از همان آبی که نخود ها درون آن بوده اند استفاده کنید).

مقدار غذا دادن شما بستگی به(شکم)کبوتر شما دارد. همیشه سعی کنید غذای آن (بعد از ۴ روز اول بیماری)

به طوری باشد که نصفی از شکمش را با دانه های متنوع و بقیه با نخود و در آخر با کمی سیر پر شود .

خواص نخود فرنگی برای بدنسازی

نخود فرنگی حاوی مقادیر بالایی نشاسته طبیعی و پروتئین است که برای عضله سازی مفید می باشد

و ورزشکاران می توانند نخود فرنگی خام و پخته را در مرحله ی عضله سازی بعد از تمرینات ورزشی استفاده کنند.

خواص نخود فرنگی در شیردهی

نخود فرنگی باعث افزایش شیر مادر در مادران شیرده می شود اما گفته می شود که برخی مواد غذایی

از جمله نخود فرنگی می تواند باعث ایجاد ناراحتی گوارشی در نوزادان شوند.

نخود فرنگی برای سگ

نخود فرنگی منبع خوبی از ویتامین‌های A، B، C و K است. نخود فرنگی کم کلسترول بوده

و دارای چربی اشباع شده و سدیم است. همچنین حاوی مس، منیزیم، پتاسیم، تیامین، فسفر و فیبر بالا می‌باشد.

نخود فرنگی برای سگ‌ها بی خطر بوده و می‌توان آن را با غذاهای دیگر سگ پخت.

نخود فرنگی برای گربه

نخود فرنگی به همراه گوشت برای گربه شما بسیار مفید اتس.

نخود فرنگی در رژیم کتو

نخود فرنگی از غذاهای عیر مجاز در رژیم کتوژنیک است.

نخود فرنگی در چه فصلی است

نخود فرنگی محصول فصل سرد است.

نخود فرنگی و نازایی

حبوبات از جمله نخود فرنگی یا نخود سبز حاوی مقادیر مناسب استروژن طبیعی است

که می تواند برای درمان نازایی و ناباروری، سندروم پیش از قاعدگی و سرطان پستان مفید باشد.