خاصیت و مضرات آب انار
خاصیت و مضرات آب انار ؛ آشنایی با فواید و مضرات مصرف آب انار برای بدن همگی در سایت دیماکلاب.امیدواریم این مطلب که حاصل تلاش تیم خواص مواد غذایی سایت است مورد توجه شما سروران گرامی قرار گیرد.
همانطور که می دانید قرآن کریم از بهشت با نام جنت نام برده است و معنی جنت باغی است که درختان میوه فراوان دارد.همچنین در این کتاب آسمانی از میوه های زیادی نام برده شده است.
امروزه با پیشرفت جوامع بشری بیماری ها هم پیشرفت زیادی کرده اند و یکی از راه های نجات انسان از بیماری های مختلف شناخت کامل طبیعت و آشنایی با خواص گیاهان و میوه ها است.
از مهمترین میوه هایی که در قرآن از آنها نام برده شده است می توانیم به انجیر و زیتون اشاره کنیم که به تازگی یک گروه تحقیقات ژاپنی پی به خواص فوق العاده مصرف یک عدد انجیر و هفت عدد زیتون شده است.
پس از اینکه یکی از قرآن پژوهان مصری اعلام کرد که خداوند در قرآن به انجیر و زیتون قسم خورده است و نام انجیر یک بار و نام زیتون هفت بار در قرآن آمده است ، رییس این گروه مسلمان شد.
خاصیت و مضرات آب انار
یک فنجان آب انار حدود ۱۷۵ گرم است که ۱۴۴ کالری، ۳ گرم پروتئین و ۷ گرم فیبر دارد. طبع انار شیرین و میخوش، معتدل است. در حالیکه انار ترش، طبعی سرد و خشک دارد. مصرف این میوه برای سرد مزاجان چندان مطلوب نیست. اما برای بدن گرم مزاجان خاصیت جوانکنندگی و نشاط آوری شگفتانگیزی دارد.مصلح انار ترش عسل، گلاب و گلپر است. یکی از مصلحهای انار شیرین زنجبیل پرورده است.
بهنظر میرسد آنتیاکسیدانهای موجود در آب انار بتوانند مانع از پیشرفت بیماری آلزایمر شده و از حافظه محافظت کنند.آب میوه تهیه شده از دانه های سرخ انار، یک نیروگاه آنتی اکسیدانی است که گفته می شود حتی شراب قرمز و چای سبز را هم مغلوب می کند. با اثبات اثربخشی آب انار در مبارزه با سرطان و هم چنین دارا بودن اثرات آنتی اکسیدانی و ضد التهابی، تعجبی ندارد که این آب میوه طرفداران بسیار زیادی داشته باشد.
شما بعد از ۶ ماهگی، میتوانید به کودک خود انار بدهید. توجه داشته باشید تا قبل از اینکه کودک، بتواند دانههای انار را بجود، بهتر است از آب انار استفاده کنید. آب انار خواص بسیاری برای سلامت کودکان دارد. انار سرشار از مواد معدنی، ویتامین ای، ویتامین سی و فولیک اسید است که در رشد کودک و پیشگیری از کمخونی او موثر هستند. آب انار میتواند سیستم ایمنی کودک شما را تقویت کند و او را در برابر سرماخوردگیهای فصلی مقاوم کند.
خواص آب انار بر کسی پوشیده نیست. از قسمتهای مختلف درخت و میوه انار برای تهیه دارو و بهبودی بیماریهایی از قبیل فشار خون بالا، مشکلات ورزشی، بیماریهای قلبی، دیابت و بسیاری دیگر استفاده میشود، اما هیچ دلیل علمی هنوز برای آن ثابت نشده است. خواص آب انار و تاثیرات مثبت آن بر سلامت افراد، هزاران سال است که آن را به یک نوشیدنی محبوب تبدیل کرده است. انار که از گذشته آن را میوه باروری و برکت میدانستند، یکی از سالمترین میوههای روی زمین است و مصرف آن به شکلهای مختلف میتواند بسیار مفید باشد.
طیف وسیعی از ترکیبات گیاهی مفیدی که در دانههای یاقوتی این میوه نهفته شدهاند، آن را در مقایسه با دیگر خوردنیها بیرقیب کرده است. یک فنجان آب انار که میتوانید آن را به راحتی در منزل هم تهیه کنید، حاوی میزان زیادی آنتیاکسیدان، پروتئین، فیبر، انواع ویتامین و مقدار قابل توجهی مواد معدنی است.
انار حاوی دو ترکیب گیاهی با خواص دارویی قوی است. این دو ماده منحصر به فرد که مسئول بیشتر فواید این میوه دوستداشتنی هستند، عبارتاند از: پونیکالاجین (punicalagin) پونیسیک اسید (punicic acid) در واقع میتوان گفت که اکثر خواص میوه انار ناشی از اثرات این دو ماده شگفتآور است.
پونیکالاجین در واقع نوعی آنتی اکسیدان بسیار قوی است که هم در آب انار و هم در پوست آن یافت میشود. خاصیت آنتیاکسیدانی این ماده به قدری زیاد است که تاثیرات آن حدود سه برابر بیشتر از موارد مشابهی چون چای سبز برآورد شده است. عصاره و پودر انار نیز به دلیل دارا بودن آنتی اکسیدان بالا در پونیکالاجین موجود در پوست این میوه، معمولا از این بخش تهیه میشوند.پونیسیک اسید که در روغن هسته انار یافت میشود، یکی از انواع اسیدهای چرب ضروری در آریل است. این ماده یک نوع لینولئیک اسید مزدوج با اثرات بیولوژیکی قوی است و از اسیدهای چرب امگا ۶ محسوب میشود.
فلاونوئیدهای موجود در آب انار میتوانند از التهابات منجر به آرتروز و آسیب به غضروف جلوگیری کنند. آب انار بهخاطر تأثیرات بالقوهاش در پیشگیری از پوکی استخوان، روماتیسم مفصلی و سایر انواع التهاب مفصل مطالعه شده است.مطالعات نشان میدهد که انار میتواند مزیتهای متفاوتی برای سلامتی داشته باشد و خطر ابتلا به انواع بیماریهای مختلف را کاهش دهد. همچنین ترکیبات مفید موجود در انار برای مراقبت از پوست و مو و جلوگیری از چین و چروکهای ناشی از بالا رفتن سن مورد استفاده قرار میگیرد.
انار نماد اصلی سفره شب یلدا است و گذشتگان ما آن را میوهی باروری و برکت میدانستند. اما علاوه بر این، از نظر علم هم انار از سالمترین و بهترین میوههای روی زمین است و مجموعهای از ترکیبات مفید را در خود دارد که در کمتر خوراکی دیگری میتوان پیدا کرد. تحقیقات علمی نشان دادهاند که انار میتواند فواید زیادی برای سلامتی داشته باشد و خطر ابتلا به برخی بیماریها را کاهش دهد.
آب انار بهخاطر غلظت بالای آنتیاکسیدانهایش مادهی ضدالتهاب قویای است. آب انار میتواند التهابات را در بدن کاهش بدهد و از آسیبهای ناشی از استرس اکسیداتیو (برتری رادیکالهای آزاد بر دفاع آنتیاکسیدانی بدن) جلوگیری کند.آبِ یک عدد انار میتواند ۴۰٪ نیاز روزانهتان به ویتامین C را تأمین کند. ویتامین C در اثر حرارت یا فرایند پاستوریزهکردن از بین میرود. بنابراین برای بهرهمندی از ویتامین C موجود در آب انار از آب انار خانگی یا آب انار تازه استفاده کنید.
رنگ قرمز دانههای انار از پلیفنلهای موجود در آن سرچشمه میگیرد. این ترکیبات آنتیاکسیدانهای قدرتمندی محسوب میشوند. خاصیت آنتیاکسیدانی آب انار از بسیاری از آبمیوههای دیگر بیشتر است. میزان آنتیاکسیدانهای موجود در آب انار سه برابر شراب قرمز و چای سبز است. آنتیاکسیدانهای موجود در انار میتوانند در نابودی رادیکالهای آزاد، محافظت از سلولها و کاهش التهابات مؤثر باشد.
مطالعه ای که در سال ۲۰۱۴ توسط دانشگاه آلبانی انجام شد نشان داد که آب انار می تواند به طور خاص مانع گسترش سلول های سرطان پستان MCF-۷ شود. آب انار همچنین به ویژه برای سرطان پروستات مفید است. نتایج اولین آزمایش بالینی آب انار در بیماران مبتلا به سرطان پروستات در سال ۲۰۰۶ در مجله تحقیقات سرطان بالینی منتشر شد. موضوع این کارآزمایی مردانی بودند که قبلاً برای معالجه سرطان خود تحت عمل جراحی یا پرتودرمانی قرار گرفته بودند.
آب انار یک از بهترین آبمیوهها برای کمک به سلامت قلب است. آب انار از قلب و سرخرگها محافظت میکند. برخی مطالعات کوچک نشان دادهاند، آب انار به گردش خون کمک میکند و مانع از سفت و ضخیمشدن دیوارهی سرخرگها میشود. آب انار میتواند از تشکیل پلاکها و تجمع کلسترول در سرخرگها جلوگیری کند. ولی شاید مصرف انار همراه با داروهای کلسترول و فشار خون مانند استاتینها تداخل داشته باشد. بنابراین قبل از مصرف مقدار زیاد آب انار یا مصرف مکملهای حاوی عصارهی انار با پزشک مشورت کنید.
آنتیاکسیدانهای موجود در انار برای مو هم مفید هستند. آنها میتوانند با تقویت فولیکول مو و بهبود خونرسانی به پوست کف سر موها را تقویت کنند. روغن هسته انار هم میتواند در درمان موخوره مؤثر باشد و نوک موها را نرم و وز مو را برطرف کند. افرادی که موهای فر و مجعد دارند میتوانند با استفاده از روغن هسته انار از گره خوردن مو جلوگیری و موها را نرم و حالتپذیر کنند. شواهدی نشان داده است که انار حتی در پیشگیری از پیری زودرس مو یعنی سفید شدن مو هم میتواند مؤثر باشد. شما حتی با خوردن انار هم میتوانید موهای خود را تقویت کنید.
مصرف انار در افراد سرد مزاج به علت طبع آن مشکلاتی را به وجود می آورد . مصرف این میوه در این افراد معده را سست کرده و ایجاد نفخ می کند. این افراد باید پس از خوردن این میوه مقداری نبات و زنجبیل مصرف کنند.مصرف انار قبل از خواب باعث خراب شدن دندانها میشود.هسته انار را به کودک ندهید.دادن انار به نوزاد زیر شش ماه ممنوع است و هیچ یافته علمی دادن آب انار به نوزادی که زردی دارد را تایید نمی کند فقط شیر مادر و داروهای ضروری مجاز است.استفاده از آب انار در تنگ کردن دهانه واژن هیچ تاثیری ندارد.
برخی از افراد نسبت به میوه انار واکنش آلرژیک و علائم حساسیت از قبیل خارش ، تورم ، آبریزش بینی و مشکل در تنفس دارند. ریشه، ساقه و پوست انار حاوی سموم بوده و از مصرف آن باید خودداری کرد. آب انار برای زنان باردار و شیرده به احتمال زیاد ایمن است اما تنها آب انار این خاصیت را دارد و نه دانهها یا عصاره آن. نوشیدن آب انار فشار خون را کمی کاهش میدهد و افرادی با فشار خون پایین باید در مصرف آن احتیاط کنند. مصرف انار را حداقل ۲ هفته قبل از جراحی قطع کنید.
آشنایی با دیگر خواص آب انار
برای اینکه شما سروران گرامی با دیگر خواص آب انار آشنا شوید این بخش را برای شما تهیه نموده ایم.
آشنایی با خواص آب انار
میوه انار، بومی آسیای غربی و بخشهایی از اروپاست. ایران یکی از خاستگاههای اصلی انار است. این میوه در هند نیز یافت میشود. در دهه ۱۷۰۰ میلادی، انار به آمریکا رفت و اکنون در کالیفرنیا کشت میشود و بسیار محبوب است. آب انار نوشیدنی گوارا و پرخاصیتی است که آن را به راحتی میتوانید در خانه تهیه کنید.
آب انار محتوی بیش از ۱۰۰ «فیتوکمیکال» است. فیتوکمیکالها یا مواد شیمیایی گیاهی، ترکیباتی هستند که بهطور طبیعی در گیاهان بهوجود میآیند و معمولا خواص درمانی آنها مدنظر است. آب انار برای هزاران سال مانند دارویی به بشریت خدمت کرده است. امروزه تحقیقات گستردهای روی خواص آب انار انجام شده و بهنظر میرسد این نوشیدنی مفید در پیشگیری از سرطان، تقویت دستگاه ایمنی و باروری مؤثر باشد.
انار یکی از سالمترین میوهها است و سرشار از فیبر، پتاسیم و ویتامین سی است. یک لیوان آب انار تقریبا ۳ برابر یک فنجان چای سبز یا آب انگور آنتیاکسیدان دارد. دانههای یاقوتی و خوشرنگ انار خواص فراوانی برای سلامتی شما دارند.
خواص آب انار ترش
” انار ترش” به مقدار قابل توجهی سرد و خشک است (بر عکس انار شیرین), زیاده روی در مصرف انار ترش برای دستگاه گوارش مضر است و حتی می تواند زخم ایجاد کند, “انار ترش” برای افراد گرم مزاج مفید است, افراد بلغمی و سوداوی سعی کنند زیاد “انار ترش” مصرف نکنند .
خواص آب انار برای اسپرم و نعوظ و آقایان
از مواردی که به عنوان خواص آب انار برای آقایان مطرح میشود میتوان به درمان اختلال نعوظ اشاره کرد. آسیب اکسیداتیو که میتواند جریان خون را در تمام نواحی بدن از جمله آلت تناسلی مختل کند، یکی از عوامل بروز این اختلال است. در تحقیقاتی آزمایشگاهی که برای بررسی خواص آب انار برای آقایان انجام گرفته نشان داده شده که آب انار به افزایش جریان خون و نعوظ در خرگوشها کمک میکند. همچنین در مطالعهای که روی ۵۳ مرد مبتلا به اختلال نعوظ انجام شد به نظر میرسید که انار دارای فوایدی در این زمینه است اما این جامعه آماری برای نتایج قطعی بسیار کوچک است. بر اساس این مطالعات محدود به نظر میرسد که خواص آب انار با کاهش علائم اختلال نعوظ مرتبط است، اما تحقیقات بیشتری برای اثبات آن مورد نیاز است.
آب انار سرشار از آنتیاکسیدانهایی است که موجب کاهش استرس اکسیداتیو شده و به باروری کمک میکنند. استرس اکسیداتیو موجب اختلال در عملکرد اسپرم و همچنین کاهش باروری در زنان میشود. آب انار استرس اکسیداتیو را در جفت (عضوی که با بند ناف به جنین متصل است) کاهش میدهد. اما محققان هنوز بهطور دقیق نمیدانند این اتفاق چه فوایدی دارد. نوشیدن آب انار میتواند سطح هورمون تستوسترون را در مردان و زنان افزایش دهد. این هورمون در افزایش میل جنسی مؤثر است.
خاصیت آب انار برای عفونت و تنگی واژن و در پریودی
استفاده از آب انار در تنگ کردن دهانه واژن هیچ تاثیری ندارد. انار دارای خواص ضد باکتریایی و ضد ویروسی است که ممکن است در برابر بیماریهای شایع لثه و عفونتهای قارچی مفید باشند.در روشهایی که طب سنتی برای مقابله با عفونتهای زنان پیگیری میکند، این خاصیت را از جمله خواص آب انار برای واژن میدانند و به کمک آن عفونتهای مجاری ادراری و اندامهای جنسی را درمان میکنند.
مصرف انار باعث می شود که چرخه قاعدگی در خانم ها تنظیم شود.خوردن انار باعث می شود که جریان خون بهتر به رحم برسد و به شما کمک می کند که زودتر پریود شوید. کافی است که یک لیوان آب انار و یا یک کاسه انار را برای دو سه روزانه مصرف کنید تا مشکل شما حل شود.
خواص آب انار برای کرونا
انار و عصارههای موجود در آن میتوانند در برابر عفونتهای سیستم ایمنی مقاومت ایجاد کنند. نوشیدن آب انار باعث بهبود علائم یا تنفس در افراد مبتلا به بیماری انسدادی مزمن ریوی میشود.
به نقل از اسپوتنیک، دو مطالعه همزمان اثر ضد ویروسی عصاره انار را مشخص کرد. این میوه و عصاره آن از جمله پلی فنول های موجود در آن به مقاومت در برابر کرونا کمک می کند.
خواص آب انار برای غلظت خون
نوشیدن آب انار ناشتا باعث افزایش گردش خون و کاهش غلظت خون میشود.
خواص آب انار در بدنسازی
انار سرشار از نیترات خوراکی است که مشخص شده میتواند عملکرد بدن را بهبود ببخشد و تاثیرات مثبت ورزش بر آن را افزایش دهد. مطالعهای روی ۱۹ ورزشکار در حال دویدن روی تردمیل نشان داد که مصرف یک گرم عصاره انار ۳۰ دقیقه قبل از ورزش، جریان خون را به میزان قابل توجهی افزایش میدهد، شروع خستگی را به تاخیر میاندازد و کارایی ورزش را افزایش میدهد. از جمله دیگر خواص آب انار به عنوان یک نوشیدنی مناسب برای مصرف قبل از ورزش، تولید انرژی بالا به واسطه کربوهیدرات فراوان موجود در آن است. همچنان مطالعات بیشتری لازم است اما به نظر میرسد انار نیز مانند چغندر میتواند برای عملکرد بدنی مفید باشد.
خواص آب انار در شب
اگر می خواهید نوزادی زیبا داشته باشید در دوران حاملگی در آخر شب انار بخورید.
خواص آب انار و عسل
طب سنتی میوه انار را دارای طبعی سرد میداند و مصرف زیاد آن را برای افرادی با طبع سرد و تر مناسب نمیداند. همچنین طبع سرد انار باعث ادرارآوری میشود و در نتیجه ممکن است به کمآبی بدن و یبوست منجر شود. برای جلوگیری از این عوارض طب سنتی پیشنهاد میدهد که از مصلح عسل برای مصرف آن استفاده شود. آنتیاکسیدانهای موجود در انار میتوانند به پایین آمدن مقاومت بدن در برابر انسولین منجر شوند، بنابراین خواص آب انار و عسل به ویژه در افراد مبتلا به دیابت میتواند به تنظیم قند خون و کنترل دیابت آنها بیانجامد.
خواص آب انار و زرشک
انارمنبع زیادی ازآنتی اکسیدان ها و منبع خوبی از اسید الاجیک، اسید چرب غیراشباع امگا ۵ (مفید برای تکثیر و بهبود سلولی) میوه منبع استثنایی ویتامین A، C و E کلسیم، فسفر، پتاسیم، آهن، اسید فولیک، نیاسین، تیامین، فولات و ریبوفلاوین دارای اسید گالیک و فلاونوئیدها (کورستین) آب انار دارای قند تانن و ماده مفید دیگری به نام مانتین
زرشک منبع غنی از ویتامین C، ویتامین B، تیامین، کاروتنوئیدهایی از جمله بتا کاروتن، لوتیئن و زاکسنتین و همچنین کروم، کبالت و روی می باشد. زرشک دارای آلکالوئیدی به نام بربرین طبع زرشک سرد و خشک زرشک دارای خاصیت ضدباکتری، ضدقارچی و ضدپروتوزوآ . خواص درمانی آب زرشک: لاغری(با افزایش سوخت و ساز بدن) تنظیم قند خون(جلوگیری از دیابت) کاهش فشارخون(درصورت مصرف با نمک افزایش فشارخون) بهبود عملکرد کبد و کلیه(شستشوی کلیه)
خواص آب انار برای قلب
می تواند تأثیر زیادی بر روی سلامتی، به ویژه در سلامت قلب داشته باشد، با حفظ انعطاف پذیری شریان ها
و کاهش التهاب در رگ های خونی. آترواسکلروز را کاهش میدهد، که یکی از علل عمده بیماری قلبی است،
این باعث کاهش خطر انسداد در شریان ها می شود و می تواند باعث محدودیت جریان خون به قلب و مغز نیز شود.
به عبارت دیگر ،اثر ضد آترئونیک در قلب دارد. مقدار LDL یا کلسترول بد در بدن را کاهش و مقدار کلسترول خوب یا HDL را افزایش می دهد.